Вакансии в Берлине. Работа в Берлине 2024
2254

В «Садах мира» - праздник!

В «Садах мира» - праздник!

Согласитесь – достаточно редкое явление, когда одно праздничное событие может называться единовременно по-разному. И при этом не меняется суть его содержания. 

Свидетельством тому, например, традиционный праздник «Середины осени» (中秋, Чжунцюцзе) в Китае. Он же «Праздник Луны», «Фестиваль лунных пряников», «День единения семьи», а еще раньше, изначально, в древние времена, он именовался – «Праздник урожая», поскольку в этот период времени завершалась уборочная страда. Его повсеместно отмечают этнические китайцы, проживающие в Японии, Сингапуре, Малайзии, Гонконге, на Филиппинах, в других азиатских странах. 

Уместно отметить, что праздник «Середины осени» один из двух важнейших народных торжеств в Китае. По своей значимости и масштабам уступает разве что празднованию китайского Нового года или «Фестивалю весны». История данного праздника насчитывает более 3 тыс. лет. Его возникновение связывают с традициями поклонения Луне в период её полнолуния. Полная Луна является неизменным «сакральным атрибутом» этого торжества.         

Эта традиция пользовалась заслуженной репутацией и особым уважением во время правления одной из трех древнейших китайских династий - Шан (c 1600 по 1046 год до нашей эры, Китай бронзового века), заложившей многие важнейшие основы китайской культуры для последующих поколений. На национальном уровне праздник «Середины осени» стал отмечаться в период  Империи Сун при династии Чжао (, 960 -1127 годы). Тогда считалось, что почитание Луны, за общим семейным застольем, сопутствует счастью и удаче в домашнем очаге. 

Это поверье сохранилось и до наших дней. Китайцы отмечают праздник в семейном кругу, обмениваются подарками, устраивают торжественные гуляния, пускают по рекам зажженные бумажные фонарики или запускают их в воздух. На столах – преобладают крабы (чаще приправленные имбирем и луком), корень лотоса, орехи разных видов, утка, приготовленная по старинным рецептам, сезонные овощи и фрукты. 

Привилегированное место в этом ассортименте угощений занимают т.н. «лунные пряники». Их главный ингредиент: утиный или яичный желток в сочетании с самыми разными начинками: семена лотоса, орехи, фрукты, мясо, паста различных бобовых. При приготовлении используют топленое сало или кондитерский жир. По форме обычно их делают круглыми, явно отождествляя с полной Луной. Они бывают сладкими, солеными, острыми – в зависимости от рецептов готовки, их выпекают или готовят на пару. Считается, что «лунные пряники» (лепешки), приносят счастье и благополучие. 

В этом году торжества «Середины осени» или «Праздника Луны» в Китае выпадают на 17 сентября. Этому событию посвящены культурно – массовые мероприятия в уникальном комплексе «Сады мира» парка отдыха района Марцан, столичного административного округа Марцан – Хеллерсдорф (Gärten der Welt im Erholungspark Marzahn). Они проводятся 21 сентября (суббота).

Основное «действие» праздника состоится в «Китайском саду». А это - крупнейший китайский сад в Европе и третий по своей дивной прелести в Германии. 

Адрес: Blumberger Damm 44, 12685 Berlin. 

Время проведения мероприятий:  с 17.30 до 21.30.

Входной билет на 1 чел. (целый день) – 7 евро, льготный 3 евро. 

Дополнительная информация:

https://www.gaertenderwelt.de/events/veranstaltungen/detail/2024-09-21_1730/mondfest/

Фото: Michail MiloslavskiМихаил Милославский

Другие статьи автора:
Комнаты, места и квартиры в Берлине. Жильё в Берлине 2024
Русский, русскоговорящий адвокат в Берлине, в Германии
Русские продукты в Европе. Заказать русские продукты в Европе
Магазин ювелирных изделий и украшений в Берлине. Продажа ювелирных изделий из золота 585 пробы и серебра оптом и в розницу в Германии.
Электронные визы в Россию 2024