Илья Колмановский и Иван Шишкин в Гамбурге: научно-гастрономическое шоу
«Жареные факты. Колмановский & Шишкин» — научно-гастрономическое шоу в Германии 2025
7 ноября в Гамбурге и 8 ноября во Франкфурте состоится уникальное научно-гастрономическое шоу «Жареные факты. Колмановский & Шишкин», в котором известный научный обозреватель Илья Колмановский и шеф-повар, писатель и преподаватель Иван Шишкин исследуют одну из самых острых тем современности — место мяса в рационе человека и его влияние на здоровье и экологию.
В интерактивной форме Колмановский и Шишкин обсудят, что на самом деле говорит наука о еде, как формируются мифы о питании и возможно ли разумное потребление без отказа от радости жизни.
Прямо на глазах у публики они приготовят неожиданные блюда, демонстрируя, как научный подход и гастрономическое творчество могут изменить привычный взгляд на продукты и их приготовление.
Темы шоу:
-
Вредно ли мясо — миф или научный факт
-
Что такое разумное питание и как его достичь
-
Как современная наука помогает готовить вкуснее и жить дольше
-
Почему удовольствие от еды — важная часть здорового образа жизни
Каждый участник шоу не только узнает, что говорит современная наука о продуктах, но и получит практические советы и рецепты, основанные на философии Эпикура — как питаться с умом и радостью.
Илья Колмановский — научный журналист, автор подкаста «Голый землекоп», более 20 лет популяризирует науку, рассказывая о сложных открытиях простыми словами и делая науку частью повседневной жизни.
Иван Шишкин — шеф-повар без ресторана, преподаватель прикладного естествознания, писатель и автор кулинарных книг. Более 15 лет он изучает природу продуктов, обучает поваров и помогает людям осознанно относиться к еде.
Продолжительность: около 1 часа 30 минут
7 ноября в Гамбурге и 8 ноября во Франкфурте состоится уникальное научно-гастрономическое шоу «Жареные факты. Колмановский & Шишкин», в котором известный научный обозреватель Илья Колмановский и шеф-повар, писатель и преподаватель Иван Шишкин исследуют одну из самых острых тем современности — место мяса в рационе человека и его влияние на здоровье и экологию.
В интерактивной форме Колмановский и Шишкин обсудят, что на самом деле говорит наука о еде, как формируются мифы о питании и возможно ли разумное потребление без отказа от радости жизни.
Прямо на глазах у публики они приготовят неожиданные блюда, демонстрируя, как научный подход и гастрономическое творчество могут изменить привычный взгляд на продукты и их приготовление.
Темы шоу:
-
Вредно ли мясо — миф или научный факт
-
Что такое разумное питание и как его достичь
-
Как современная наука помогает готовить вкуснее и жить дольше
-
Почему удовольствие от еды — важная часть здорового образа жизни
Каждый участник шоу не только узнает, что говорит современная наука о продуктах, но и получит практические советы и рецепты, основанные на философии Эпикура — как питаться с умом и радостью.
Илья Колмановский — научный журналист, автор подкаста «Голый землекоп», более 20 лет популяризирует науку, рассказывая о сложных открытиях простыми словами и делая науку частью повседневной жизни.
Иван Шишкин — шеф-повар без ресторана, преподаватель прикладного естествознания, писатель и автор кулинарных книг. Более 15 лет он изучает природу продуктов, обучает поваров и помогает людям осознанно относиться к еде.
Продолжительность: около 1 часа 30 минут
Теги: Илья Колмановский в Германии , Илья Колмановский и Иван Шишкин в Гамбурге , Илья Колмановский в Гамбурге , Илья Колмановский в Европе , Иван Шишкин в Германии , Иван Шишкин в Гамбурге , афиша гамбург 2025 , колмановский шишкин германия 2025 , колмановский и шишкин гастрошоу германия , где проходит шоу колмановский шишкин , заказать билеты на колмановского и шишкина , колмановский шишкин тур германия , гастрономия наука германия 2025 , колмановский и шишкин афиша германия , илья колмановский иван шишкин гамбург 2025 , научно гастрономическое шоу гамбург 2025 , колмановский и шишкин гамбург билеты , купить билет на шоу колмановский шишкин гамбург , гастронаука гамбург 2025 , гастрономия и наука гамбург , научное шоу гамбург билеты онлайн , колмановский и шишкин live гамбург , колмановский шишкин гамбург мероприятие , гастрономическое представление гамбург , билеты на шоу гамбург 2025 , научное гастрошоу гамбург билеты , колмановский и шишкин гамбург событие , гастрономическая лекция гамбург 2025 , купить билеты онлайн гамбург шоу , гастрошоу гамбург купить билет , наука и еда гамбург 2025
| Дата: | 07.11.2025 |
| Время: | 19:00 |
| Зал: | Freie Akademie der Künste |
| Адрес: | Klosterwall 23, 20095 Hamburg |
| Купить билет | |
| Показать все даты и залы | |
Мероприятия в ближайшие дни
Валерий Меладзе в Гамбурге (Германия) 2026
Congress Center Hamburg
Am Dammtor / Marseiller Straße, 20355 Hamburg
Спектакль «Мастер и Маргарита» в Германии
Rudolf Steiner Haus
Mittelweg 11-12, 20148 Hamburg
Спектакль «ЧЕМОДАН» по рассказам Сергея Довлатова в Гамбурге
Theater Kehrwieder
Kehrwieder 6, 20457 Hamburg
Дина Рубина в Гамбурге (Германия)
Freie Akademie der Künste
Klosterwall 23, 20095 Hamburg
Фортепианное путешествие по саундтрекам века. Концерт в Гамбурге
Halle 424
Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg
Шедевры рок-музыки в инструментальных аранжировках. Концерт в Гамбурге
Halle 424
Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg
Галым Калиакбаров в Гамбурге 2026
Bürgerhaus Wilhelmsburg
Mengestraße 20, 21107 Hamburg
Невероятный Циммер: трибьют кинокомпозитору. Концерт в Гамбурге (Германия)
Halle 424
Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg
Инструментальний трибьют Меладзе в Гамбурге (Германия) 2026
Halle 424
Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg
