Фестиваль вуличної їжі Bites & Bikes 2025 у Берліні

Реклама на сайті

Увійти

Новини Гамбурга

Вперше в Берліні: фестиваль «Street Food на колесах»

18.09.2025 926

20 і 21 вересня (субота – неділя) улюблене місце багатьох берлінців і гостей столиці – Jules B-Part (територія кулінарного інноваційного проєкту B-Part, Luckenwalder Straße 6b, 10963 Berlin) у парку Гляйсдрайек – стане майданчиком проведення першого в Берліні фестивалю: «Вулична їжа на колесах». Повна назва англійською мовою: Bites & Bikes Street Food Festival.

Jules B-Part — це експериментальна «майстерня» відомого проєкту Urbane Mitte. На площі у 3 000 кв. метрів розташовані художня галерея, численні коворкінги, спортивна зона, «пивний сад» та просторі зали для масових заходів із гастрономічним ухилом.

Вулична їжа – це різновид фастфуду: готові страви та напої, які продаються на вулицях, ринках, фестивалях, вокзалах, стадіонах та інших відкритих просторах. Використовуються кіоски, візки, фургони або спеціально обладнані причепи.

Види стрітфуду суттєво відрізняються у різних країнах і навіть регіонах, що зумовлено культурними традиціями національних кухонь. За даними досліджень, щодня близько 3 мільярдів людей у світі харчуються вуличною їжею. Причини? Зручно, швидко і доступно для кожного.

Фестиваль Bites & Bikes Street Food Festival має унікальну особливість: він демонструє культуру вантажних велосипедів. Тут представлять новітні моделі, причепи з підвищеною вантажопідйомністю та інноваційні рішення для продажу стрітфуду. Компанія Carla Cargo, відома своїми велосипедними причепами, покаже незвичайні способи їх використання. Фірма Cooking Roll презентує нові складні столи.

У програмі фестивалю – вінілова музика, розважальні події та виступи артистів. Серед них саксофоніст Lasca Fox, який виступить у неділю (о 17:00) з причепа власного велосипеда. А всесвітньо відомий стріт-арт художник Awer з Апулії (Італія) прикрасить фестиваль своїми яскравими роботами.

У неділю з 11:00 до 14:00 для дітей відбудеться щаслива година з концертом Krawuttke та Marisa.

Усе це доповнять вишукані страви майстрів вуличної кухні з різних країн.

Години роботи: 11:00 – 22:00

Вхід вільний

Теги: Street Food Берлін , фестиваль вуличної їжі 2025 , Bites & Bikes Berlin , їжа на колесах , гастрономічний фестиваль Німеччина , парк Gleisdreieck , вантажні велосипеди

Категорії: Сегодня в новостях

Читайте також:

Шедевры «мастеров - пиццайоло» в Берлине

С 23 по 25 мая в Берлине состоится «Фестиваль пиццы». Pizza Fest 2025 в Берлине станет исключительным, незаурядным праздником для множества поклонников, ценителей и любителей пиццы.

Какую пиццу предпочитают немцы?

Самая любимая пицца жителей Германии – это пицца с салями. Каждый третий заказ поступает именно на эту пиццу с копченой колбаской. На втором месте народной любви (21%) находится «Маргарита».

Eat Berlin 2024 – праздник гурмэ и гурманов

С 22 февраля по 3 марта пройдёт 13-ый ежегодный гастрономический фестиваль Eat Berlin 2024 в Берлине. Местом его проведения станут многочисленные рестораны столицы, закусочные, иные заведения общественного питания в административных округах столицы.

ГЛАСНОСТЬ, РОДИНА, ТАРТАР!

Ресторан «Paris-Moskau», подаривший миру легендарные коктейли «Гласность» и «Газпром», готовится отметить свое 30-летие. Весь апрель посетителей ресторана будут удивлять блюдами восточно-европейской кухни.

Берлинский фестиваль шоколада

«Плохое настроение? Уныние и подавленность? Повышенная тревожность? Подкрепись шоколадом. И все моментально изменится к лучшему»! 16 и 17 марта в Берлине пройдёт фестиваль шоколада 2024.

Сладкий праздник в Германии

Фестиваль шоколада ChocolART пройдет 3-8 декабря в городе Тюбинген. «Сто лучших мастеров по приготовлению шоколада из Африки, Северной и Южной Америки и, конечно, Европы съезжаются в заснеженный Тюбинген, чтобы прославить бобы какао и различные способы их использования».

Германия в октябре: путеводитель по осени

Осень уже вовсю шумит в кронах желтеющих деревьях, урожай собран, консервы закатаны на зиму. Пора выдохнуть и посмотреть, что же происходит вокруг. Если вы уже попали в осеннее настроение, то значит вы уже готовы к фестивалю чеснока и Ночи Франкенштейна, Фестивалю Света и воркшопам по вырезанию на тыквах. В этом октября в Германии пройдет много прекрасных событий, пропустить которые не позволит один очень важный фактор - географическая компактность нашей страны. Ну согласитесь, в наше время передвижения по стране стали быстрыми и удобными. А значит, ничего не станет на пути между вами и… скажем, Кинофестивалем, который проходит сейчас в Гамбурге. Продолжится это событие до 8 октября, а это значит, что у вас будет время на этих выходных не только для того, чтобы погрузиться в кино-мир, но и для того, чтобы просто погулять по Гамбургу и полюбоваться на осенние воды Эльбы.

Октоберфест закончился

По информации DW, в этом году, в отличие от предыдущих, не были установлены новые «пивные» рекорды. На празднике побывало 6,3 миллиона посетителей, выпивших 6,5 миллиона литров пива.

Октоберфест: вегетарианская еда для любителей пива

На этот раз фестиваль Октоберфест предложит несколько новинок своим посетителям. Во-первых, впервые за последние 30 лет будет разбит новый шатер, похожий на манеж с окнами в форме сердец. Он вместит до 3.500 посетителей.

«Палео-принцип» в XXI веке

Если есть одну овсяную кашу, закусывая ее финиками, пить витамины и кефир, то можно надолго сохранить стройное, здоровое и красивое тело. Но вот как остаться красивым, не истязая себя диетами и невкусными, но полезными продуктами? Об этом рассказывает книга Бориса Лайте-Посо (Boris Leite-Poço) «Das Paleo Prinzip», в которой автор (а по совместительству повар, изобретатель новых блюд и основатель первого в мире Палео-ресторана) представил 120 своих рецептов. 25 сентября, в четверг, в ресторане SAUVAGE Борис Лайте-Посо представил свои рецепты берлинской публике. Сделал он это очень аппетитно, как и подобает настоящему шеф-повару. Согласитесь, любой рецепт выглядит убедительнее, если он не представлен на картинке, а приготовлен. Ароматы, вкусы, восторженные голоса, приятная музыка – гастрономический вечер для души и тела! Но зачем нам, людям XXI века какие-то принципы палеолита?

Фестиваль Kenako Afrika 2023 в Берлине

С 20 по 30 июля в Берлине проходит ежегодный фестиваль Kenako Afrika. Составляющие программы фестиваля разнородны и «бесконечны» по своей характерной самобытности. Танцевальные, концертно – развлекательные представления в сопровождении, активного африканского ритма, выступления солистов и музыкальных групп.

Баварское гостеприимство в ресторане Maximilians в Берлине

Баварская кухня и деликатесы в Берлине не редкость. Тем не менее, баварский ресторан Maximilians на улице Friedrichstrasse - что-то очень особенное. Обитые темным деревом стены, деревянные столы, стулья и скамьи с кожаной обивкой передают дух баварского гостеприимства.